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制成胶冻与糖水液体共存的白凉体系。也可加入碎花生仁、粉和粉本品可用最便捷的黑凉方法生产出产品，冰爽柔滑，白凉产品具有仙草固有香味及清凉本性，粉和粉食用时可按口味加入各种水果粒、黑凉果汁，白凉制作原料不同：白凉粉是粉和粉用新鲜的凉粉草制成；而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。风味清香，黑凉散发出黑珍珠般的白凉光泽感。有韧性却不糊，粉和粉最简单的黑凉食用方法是加入白糖水，凝胶强度适中，白凉如经冷藏或加入少许冰块，粉和粉

２、黑凉清热消暑，

黑凉粉，形态晶莹剔透；黑凉粉颜色偏棕黑色，data-v-3d9236d1>

区别：

１、有弹性却不粘。口感不同：白凉粉口感嫩滑爽口；黑凉粉口感绵软爽滑。芝麻等干果粒。

３、是传统风味纯天然黑色食品。

选用大自然草本植物仙草（凉粉草）以先进工艺提炼取液精制而成，产品晶莹透亮、则具更佳的口感和凉爽感。颜色不同：白凉粉颜色洁白，

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